وظائف السعودية

وصف الوظيفة

لشركة الهدف السامي مطلوب والتعيين فوري شيف بمدينة الرياض.
وظائف الرياض و وظائف شيف
التقديم باسفل الصفحة

المهارات:

- الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية خلال جميع مراحل التحضير
- القدرة على تدريب الموظفين الجدد على طرق العمل الصحيحة وإعداد الطعام
- مهارات ابتكار وصفات جديدة تلبي احتياجات السوق وتفضيلات العملاء
- مهارات التقييم لقياس مستوى جودة الطعام المقدمة وتحسينها باستمرار
- خبرة قوية في إعداد وتقديم المشاوي بطريقة احترافية تلبي توقعات الزبائن

المهام:

- تنظيم جدول العمل في المطبخ لضمان تحقيق الكفاءة في تقديم الطلبات
- تطوير وصفات جديدة تتناسب مع متطلبات السوق وذوق العملاء
- إدارة المخزون والتأكد من توافر المكونات المطلوبة دائماً
- إعداد مجموعة متنوعة من الأطباق باستخدام تقنيات الطهي المناسبة والمكونات عالية الجودة
- التفاعل مع العملاء للحصول على ملاحظاتهم حول جودة الطعام والخدمة

الانشطة الوظيفية

- اتخاذ القرارات المناسبة بناءً على تحليل دقيق للبيانات والنتائج.
- يحلل الأرقام والبيانات المالية بمهارة وياخذ القرارات المناسبة بناءً عليها
- العمل الذاتي: إتمام المهام بفعالية بدون الحاجة إلى توجيه مستمر.
- تقديم المعلومات بشكل يجذب الانتباه ويحفز النقاش البناء.
- تجنب التضليل أو الخداع والعمل بوضوح مع الآخرين.

القدرات المطلوبة

- قيادة الفرق: يعرف يوجه الفريق ويحفزهم عشان يحققوا الأهداف
- التفكير الاستراتيجي: القدرة على التفكير على المدى الطويل وتخطيط الأهداف والخطط المستقبلية.
- نحن نوفر لك دخلًا ثابتًا وعلاوات تزيد مع كل نجاح.
- تحليل نتائج العمل بشكل دوري لضمان سير الأمور في الاتجاه الصحيح.
- التعامل مع النقد البنّاء من الزملاء بشكل إيجابي وتطوير الذات.

مطلوب شيف متخصص في المشاوي والشاورما والمعجنات بالرياض - وظائف السعودية

وظائف مشابهة