التقديم على وظيفة : مطلوب شيف سوشي
بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها
| اسم الوظيفة |
شيف سوشي |
| اسم المعلن |
التوازن |
| العنوان : الدولة |
الكويت |
| العنوان : المدينة |
الكويت |
| نوع الدوام |
دوام مرن |
| الراتب المتوقع |
920 دينار كويتي |
المهارات:
إتقان فن تحضير السوشي بمختلف أنواعه، القدرة على استخدام الأدوات اللازمة بشكل احترافي، فهم عميق للمكونات والمقادير المستخدمة، مهارات التذوق لتقديم أطباق ذات جودة عالية، القدرة على العمل تحت الضغط خلال فترات الذروة، مهارات الابتكار لإنشاء أطباق جديدة ومبتكرة، الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية، القدرة على العمل ضمن فريق مع الطهاة الآخرين، مهارات التواصل الجيدة مع الزبائن لفهم احتياجاتهم، القدرة على تنظيم وترتيب المطبخ بشكل فعال
المهام:
تحضير وتقديم أطباق السوشي بمختلف الأنواع، متابعة جودة المكونات والتأكد من صلاحيتها، العمل على إنشاء قوائم الطعام الجديدة والمبتكرة، التعاون مع الفرق الأخرى في المطبخ لضمان سير العمل، الحفاظ على نظافة المطبخ والأدوات المستخدمة، تنظيم المكونات وتحضيرها قبل بدء العمل، تقديم نصائح للزبائن حول الأطباق المميزة، مراقبة مستوى المخزون وطلب المكونات اللازمة، تدريب طهاة المبتدئين على فنون تحضير السوشي، المشاركة في تطوير أساليب جديدة لتحضير الأطباق بطريقة مميزة
تعبئة نموذج التقديم